Disfagia: un rischio da prevenire e gestire

La disfagia è un disturbo sempre più diffuso e spesso non diagnosticato, che può compromettere lo stato nutrizionale e portare a gravi complicanze, tra cui la polmonite ab ingestis. Diventa quindi fondamentale migliorare la conoscenza del problema, effettuare screening e valutazioni adeguate E adottare soluzioni e buone pratiche per una gestione sicura. L’obiettivo è garantire un’alimentazione che sia sicura dal punto di vista sanitario, senza rinunciare al piacere del cibo e alla qualità della vita.
Il corso promuove il lavoro in sinergia tra professionisti per offrire le migliori soluzioni assistenziali sia in struttura che a domicilio.

Obiettivi del corso - Approfondimenti scientifici sulla disfagia
- Strumenti operativi per la gestione dei pazienti fragili
- Condivisione di buone pratiche
- Riferimenti normativi e linee guida

Destinatari - Direttori di RSA e RSD
- Medici
- Responsabili e Coordinatori di Servizi Socio Assistenziali
- Coordinatori Infermieristici

Programma Saluti e introduzione
Gianluca Giardini – Direttore Sanitario Fondazione Sacra Famiglia
Antonella De Micheli – Formazione UNEBA

09.00 – 10.00 Risk management e disfagia Barbara Cirivello
10.00 – 10.30 Disfagia e governo del rischio clinico Salvatore Coscarelli
10.30 – 11.00 Disfagia e somministrazione dei farmaci Gianfranco Paccione
11.00 – 11.30 Riconoscere e gestire la disfagia Nicole Pizzorni
11.30 – 12.00 Obiettivi e risultati dello studio LIUC Antonio Sebastiano
12.00 – 12.30 Testimonianze
La disfagia in RSA : Francesco Chiodaroli
Il progetto “Oltre la pizza”: Lucia Nigrelli
La gestione quotidiana della disfagia: Rosalba Russo

Modera: Barbara Cirivello

Iscrizioni entro il 30 luglio 2026

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Corso gratuito - In fase di accreditamento ECM