La Dietologia ambulatoriale in Casa di Cura Ambrosiana: una serie completa di prestazioni per aiutare i pazienti a gestire la loro salute attraverso l'alimentazione.

Come mangi?

La valutazione nutrizionale consiste nell’analisi dello stato nutrizionale del paziente tramite la raccolta di informazioni su abitudini alimentari, anamnesi medica, esami fisici e test di laboratorio. Misurazioni antropometriche come peso, altezza, indice di massa corporea (BMI), circonferenze corporee e composizione corporea.
Attraverso la consulenza e l’educazione alimentare verranno fornite informazioni e consigli su come seguire una dieta equilibrata e sana, indicazioni su come leggere e interpretare le etichette alimentari e consulenze su abitudini alimentari sane e su come fare scelte alimentari consapevoli.

Cosa possiamo fare per te?

I Piani alimentari personalizzati permettono di elaborare diete su misura in base alle esigenze nutrizionali individuali, tenendo conto di fattori come età, sesso, stato di salute, livello di attività fisica, preferenze e avversioni alimentari. E’ possibile la creazione di piani dietetici specifici per condizioni mediche come diabete, ipertensione, colesterolo alto, obesità, malattie gastrointestinali, allergie e intolleranze alimentari.
Supporto per la perdita o l'aumento di peso attraverso diete bilanciate e sostenibili.
Monitoraggio e aggiustamenti regolari del piano alimentare in base ai progressi del paziente.
Assistenza e supporto per le transizioni verso diete specifiche come vegetariana, vegana, senza glutine ecc., assicurando che l'alimentazione rimanga equilibrata e completa.

Trattamento e prevenzione

Partecipazione al trattamento multidisciplinare dei disturbi alimentari come anoressia, bulimia e binge eating. Supporto nutrizionale e guida durante il recupero.
Utilizzo della dieta come strumento per prevenire e gestire malattie croniche come diabete, malattie cardiovascolari, sindrome metabolica e altre condizioni correlate all'alimentazione.

Per donne in gravidanza e sportivi

Piani alimentari specifici per donne in gravidanza e che allattano per garantire un adeguato apporto di nutrienti essenziali.
Elaborazione di piani alimentari per migliorare le prestazioni sportive, la resistenza e il recupero. Consigli su idratazione, integratori e timing dei pasti in relazione all'attività fisica.

L’importanza del monitoraggio

Controlli regolari per monitorare i progressi del paziente e apportare eventuali modifiche al piano alimentare.
Supporto continuo per aiutare i pazienti a mantenere le loro abitudini alimentari salutari nel lungo termine.
Quando rivolgersi al dietologo
Rivolgersi a un dietologo può essere utile in diverse situazioni, vediamo in specifico.

Dietologia

 

Perdita o aumento di peso
In caso di difficoltà a perdere peso o a guadagnarlo, un dietologo può creare un piano alimentare sicuro ed efficace che rispetti le esigenze caloriche e nutrizionali del paziente.
Condizioni di salute specifiche
In caso di malattie croniche come diabete, ipertensione, colesterolo alto, malattie cardiovascolari, sindrome dell'intestino irritabile, allergie o intolleranze alimentari, il dietologo può elaborare un piano alimentare adeguato a gestire e alleviare i sintomi.
Disturbi alimentari
In caso di anoressia, bulimia, o binge eating, il dietologo può essere parte integrante del team di trattamento per fornire supporto nutrizionale e guidare il recupero.
Gravidanza e allattamento
Le donne in gravidanza o che allattano hanno esigenze nutrizionali specifiche che possono essere meglio gestite con l'aiuto di un dietologo per garantire la salute sia della madre che del bambino.
Età e fasi della vita
Bambini, adolescenti, anziani e atleti hanno esigenze nutrizionali particolari che un dietologo può aiutare a soddisfare, garantendo un apporto corretto di nutrienti essenziali.
Miglioramento delle prestazioni sportive
Gli atleti possono beneficiare di consigli su come ottimizzare la dieta per migliorare le prestazioni, la resistenza e il recupero.
Miglioramento delle abitudini alimentari
In caso si desideri migliorare la qualità dell’alimentazione, capire meglio come mangiare in modo equilibrato o si abbia bisogno di orientarsi tra informazioni nutrizionali spesso contraddittorie, il dietologo può fornire una guida esperta.
Problemi digestivi
Come il reflusso gastroesofageo, la sindrome dell'intestino irritabile o altre condizioni gastrointestinali che possono essere gestiti meglio con una dieta personalizzata.
Transizioni dietetiche
In caso si stia passando a una dieta vegetariana, vegana o a qualsiasi altra dieta specifica, il dietologo può aiutare a garantire che l’alimentazione sia equilibrata e completa.
Salute generale e prevenzione
Anche senza problemi di salute specifici, consultare il dietologo può aiutare a mantenere uno stile di vita sano e prevenire malattie attraverso una corretta alimentazione.

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Dalla Valle Elena - Responsabile

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